DESTILLATFÄSSER
AUS
AKAZIE

INFORMATIONEN ZU UNSEREN AKAZIENFÄSSERN:

PRODUKTION
Frankreich/ Italien/ Slowenien

HOLZSlowenien/ Ungarn

GRÖSSEN
40 l - 600 l

TOASTINGLight/ Medium/ Medium+/ Heavy

SPIRITUOSENFÄSSER AUS AKAZIENHOLZ

Akazienholz ist sehr hart und hat eine intensive Farbe. Das charakteristisch sehr würzige Geschmacksprofil ist prädestiniert für die Reifung und Lagerung unterschiedlicher Spirituosen. Das für unsere Fässer verwendete Akazienholz stammt von der ähnlichen "Gewöhnlichen Robinie" oder der "Scheinakazie". Echte Akazien kommen im mitteleuropäischen Klima so gut wie nicht vor und sind als Nutzpflanze nicht brauchbar. Das Holz beziehen unsere Küfereien von nachhaltigen Anbauflächen in Frankreich und Ungarn. Die Produktion dieser Spitzenfässer erfolgt durch unsere Meisterküfer in Frankreich, Italien oder Slowenien.

FÄSSER ANDERER HOLZARTEN

Als Alternative zu unseren Akazienfässern, bieten wir auch folgende Fässer anderer Holzarten an: Französische Limousin-Eiche, Amerikanische Weiß-Eiche, Kaukasische Eiche, Karpatische Eiche, Spanische Eiche, Ungarische Eiche, Japanische Mizunara Eiche, Dänische Eiche, Esche, Kastanie, Kirschbaum und Maulbeerbaum.

Des Weiteren sind exklusiv bei uns Bourbonfässer der Speyside Bourbon Cooperage aus den USA erhältlich.

In unserer Kategorie Gebrauchtfässer finden Sie zusätzlich eine große Auswahl an mit unterschiedlichen Weinen, Süßweinen und Spirituosen vorbelegten Eichenfässern.