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COGNACFÄSSER

INFORMATIONEN ZU UNSEREN COGNACFÄSSERN:

Herkunft
Cognac, Frankreich

Holz
Französische Eiche / Amerikanische Eiche

Größen
200 l bis 500 l
Rückbauten zu kleineren Fassgrößen sind möglich, beeinträchtigen jedoch die Qualität der Fässer.

Durch unser großes Netzwerk an Cognac-Häusern mit denen wir eng zusammenarbeiten, können wir Ihnen stets beste Qualität der Fässer zusichern.

Cognac wird traditionell aus verschiedenen weißen Rebsorten im umliegenden Weinbaugebiet der gleichnamigen Stadt gewonnen. Die Weine werden in Cognacais und in angrenzenden Anbaugebieten in Charente und Charente-Maritime in sechs Qualitätsstufen (Crus) eingeteilt. Traditionsgemäß ist Cognac - welches eine geschützte Herkunftsbezeichung ist - eine Komposition (Assemblage) aus verschiedenen Branntweinen verschiedener Jahrgänge und Lagen. Das Alter des Cognacs entspricht der Zeit im Eichenfass, da der Alterungsprozess nach Abfüllung in Flaschen beendet ist. Die Klassifizierung erfolgt gemäß des Alters in verschiedenen Kategorien.

Des Weiteren finden Sie unter unseren anderen Gebrauchtfässern auch eine große zusätzliche Auswahl an mit unterschiedlichen Weinen und Destillaten vorbelegten Fässern:

Rotweinfässer, Weißweinfässer, Whiskyfässer, Sherryfässer, Rumfässer
Portweinfässer,
Madeirafässer, Brandyfässer, Tequilafässer, Mezcalfässer
Calvadosfässer,
Wermutfässer, Moscatelfässer, Sauternesfässer
Marsalafässer, Banyulsfässer

© OAKBARRELS.SHOP

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Mirko Rudnik

An der Steinkaute 19
63225 Langen
Deutschland

+49 (0)6103-2702275
+49 (0)157-71622053

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